Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Капусту очень тонко шинкуем, кочерыжку удаляем. Можно воспользоваться специальной теркой.
  2. Капусту солим, посыпаем сахаром, добавляем уксус, перемешиваем и оставляем на минут 10.
  3. Выкладываем капусту в дуршлаг и жмем руками, чтобы вся лишняя жидкость стекла.
  4. Укроп и зеленый лук промываем, сушим и мелко рубим. Смешиваем с капустой. заправляем черным перцем по вкусу и растительным маслом.