Самые популярные
Вкусный салат из стручковой фасоли с куриной печенью несложно приготовить дома, следуя данной рецептуре. Такое яркое блюдо можно сделать как на обычный прием пищи, так и на праздничный стол!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Фасоль отвариваем в течение 3-х минут в кипящей подсоленной воде. Откидываем в ледяную воду, так она сохранит свой яркий цвет. После сушим на бумажном полотенце или салфетке. Перекладываем в миску, добавляем оливковое масло, приправляем солью и перцем.
-
Лук-шалот измельчаем и обжариваем в сотейнике со сливочным маслом.
-
Добавляем куриную печень и обжариваем до золотистости со всех сторон. Вливаем малиновый уксус и выпариваем. Снимаем с огня и по вкусу приправляем.
-
Сметану смешиваем с сибулетом, добавляем по вкусу соль и перец.
-
На глубокую тарелку выкладываем фасоль, половинки помидоров черри и куриную печень. Соус подаем в отдельных мисочках или соусниках.
