Салат из шампиньонов и кабачков
- Jocelyn_food
- 10 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
82.83kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Ароматные грибы украшают своим запахом и вкусом не только горячие блюда, но и салаты. Советую приготовить дома вкусный салат из шампиньонов и кабачков. Такой салат можно сделать на легкий ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
С сырых шампиньонов аккуратно снимаем кожицу.
-
Шампиньоны (сырые) нарезаем на тонкие пластинки, солим, сбрызгиваем маслом и уксусом и оставляем минут на 10-15.
-
Маринованные кабачки нарезаем на мелкие кубики.
-
Петрушку и зеленые молодые листья чеснока мелко измельчаем. В тарелке смешиваем шампиньоны, зелень и кабачки. По вкусу можно посолить. Вместо кабачков также отлично подойдут маринованные огурцы.
-
Все аккуратно перемешиваем, заправляем перцем, оливковым маслом и паприкой.
-
Заранее отвариваем картошку и нарезаем на кубики. Выкладываем на тарелку картошку, а сверху шампиньоны с кабачками.
Ключевые слова:
- Грибы
- салат с грибами
- шампиньоны