Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сердце промыть, отварить до готовности в подсоленной воде в течение двух часов, затем остудить.
    Салат из сердца с маринованным луком - 0
  2. Лук нарезать на полукольца. Смешать воду с сахаром и уксусом, добавить черный перец. Полить маринадом лук и оставить в покое на полчаса.
  3. Сердце нарезать соломкой, добавить тертую морковь.
    Салат из сердца с маринованным луком - 1
  4. Добавить маринованный лук, рубленную петрушку.
  5. Салат заправить майонезом, добавить соль и перец, убрать в холодильник на пятнадцать-двадцать минут.
    Салат из сердца с маринованным луком - 2