Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Обработанный батат нарезаем на тонкие слайсы, обжариваем во фритюре при температуре 130 градусов.
  2. Бородинский хлеб нарезаем на тонкие слайсы и сушим в духовке.
  3. Шампиньоны нарезаем на дольки. Обжариваем грибы с креветками на растительном масле и добавляем соль и перец.
  4. Рукколу моем, сушим и выкладываем на тарелку. Поливаем бальзамическим кремом и оливковым маслом.
  5. Выкладываем чипсы из бородинского хлеба и чипсы из батата. После выкладываем грибы с креветками.
  6. Помидорки черри моем и разрезаем на половинки. Салат украшаем шпинатом и помидорками.