Салат из печёной свеклы с тихвинским сыром и лесными орехами
- Jocelyn_food
- 21 ингредиентов
- 1 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
255.99kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если хотите сделать что-нибудь необычное и изысканное, то обратите внимание на рецепт этого вкусного салата из печёной свеклы с тихвинским сыром и лесными орехами, который несложно приготовить дома по моему рецепту.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/21 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала приготовим мусс из песто. В блендере перемешиваем миндаль, чеснок, кедровые орехи, пармезан, базилик, оливковое масло и сливки. Пробиваем все до однородности.
-
Запечённую свеклу очищаем и глазируем на сковородке бальзамическим уксусом и медом с добавлением сливочного масла и соли.
-
Яблоки моем, нарезаем на кубики, и карамелизуем в сахаре с добавлением яблочного уксуса, свекольного фреша и лаврового листа. Томим около получаса.
-
По тарелке размазываем мусс из песто. Сверху выкладываем сыр рикотта и свеклу. Украшаем молотыми фисташками, мочеными яблоками, мини шпинатом и каплей крем бальзамик.
Ключевые слова:
- изысканный салат
- красивый салат
- легкий салат
- необычный салат