Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Духовку заранее разогреваем до максимума (220 градусов).
  2. Перемешиваем цветную капусту с половиной чайной ложки соли, черным перцем, оливковым маслом (3 ст.л.).
    Салат из печеной цветной капусты и фундука - 0
  3. На противень выкладываем капусту, отправляем в духовку на верхний уровень на 25-30 минут. Готовую капусту выкладываем в миску и остужаем. Температуру уменьшаем до 170 градусов. Противень покрываем пергаментом, выкладываем фундук и отправляем в духовку на 17 минут.
    Салат из печеной цветной капусты и фундука - 1
  4. Орехи слегка остужаем, крупно рубим и добавляем к соцветиям капусты. Добавляем оставшиеся ингредиенты и остатки масла.
  5. Сельдерей предварительно рубим на тонкие отрезки. Все перемешиваем и подаем.
    Салат из печеной цветной капусты и фундука - 2