Самые популярные
Вкусный салат из моркови с апельсинами и оливками, который несложно приготовить дома, — это очень легкий салат с ярким вкусом! Советую сделать это полезное блюдо на перекус!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Духовку разогреваем до температуры 200 градусов. Морковку очищаем и разрезаем вдоль на четыре части, затем нарезаем на кусочки длиной 5 см. Выкладываем морковку на противень (предварительно застилаем его пергаментом). Поливаем оливковым маслом (2 ст. л.), посыпаем солью и перцем кайенским.
-
В ступке измельчаем семена зиры, фенхеля и кориандра, посыпаем морковку. Пермешиваем и ставим противень в духовку на 40 минут. Готовую морковь остужаем.
-
Цедру апельсина натираем на терке. Чеснок очищаем и измельчаем, смешиваем с цедрой. Добавляем сок лимона, соль и оливковое масло (2 ст. л.), хорошенько перемешиваем.
-
Апельсин очищаем, выкладываем на тарелку и извлекаем мякоть. Перешиваем морковь, мякоть апельсинов, оливки, рукколу и поливаем салат получившейся заправкой.
