Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим заранее необходимые продукты.
    Салат из квашеной капусты с яблоком - 0
  2. Половинку яблока очищаем от кожуры и семян, натираем на крупной терке, нарезаем мелко лук.
  3. Размораживаем ягоды клюквы и нарезаем на меленькие кусочки (если клюква сама по себе мелкая, то можно добавлять целые ягоды, не нарезая их).
  4. В глубокой чашке смешиваем яблоко, квашеную капусту, клюкву и лук, заправляем растительным маслом.
  5. Готовый салат выкладываем на тарелки, украшаем ягодами клюквы и свежей петрушкой.
  6. Салат можно подавать как гарнир к мясу, также хорошо сочетается с картофельным пюре или картошкой фри.