Самые популярные
Вкусный салат из куриной печени с печеными яблоками несложно приготовить дома по моему рецепту. Советую этот изысканный салат сделать для второй половинки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Первым делом займемся приготовлением заправки. Смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус и мед. Перемешиваем до однородности.
- Куриную печень очищаем от прожилок.
- Разогреваем сковородку на среднем огне и добавляем сливочное масло. Нарезаем яблоки на дольки. Обжариваем яблоки со всех сторон около 4-х минут.
- Яблоки посыпаем сахаром, дожидаемся, когда сахар карамелизуется. Добавляем куриную печень, вливаем коньяк и выпариваем его. Снимаем все с огня.
- В миске смешиваем яблоки, салат, печень, зерна граната и кедровые орешки. Готовый салат выкладываем на тарелку, заправляем заправкой и подаем на стол.
