Салат из курицы и сельдерея

Салаты

Jocelyn_food
03.12.2017

10 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
146.37kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Вкусный салат из курицы и сельдерея, который очень быстро приготовить дома, — это простой и в то же время элегантный салат. Советую сделать это полезное блюдо как на обычный обед или ужин, так и на вечеринки и посиделки с друзьями.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

2 вареных филе куриной грудки
2– 3 средних яблока
1/3 стакана грецких орехов
1 ст. л. лимонного сока
1 стебель сельдерея
1/2 стакана изюма
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. майонеза
1/2 ч. л. порошка карри
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Куриное филе нарезаем на маленькие кубики. Сельдерей очищаем от грубых прожилок и мелко нарезаем.
В небольшой мисочке смешиваем сметану, майонез, сок лимона, карри, соль и перец.
В салатнице смешиваем изюм, сельдерей, куриное филе. Заправляем соусом и оставляем в покое на 10 минут.
Из яблок удаляем сердцевину, нарезаем их кружками толщиной 4-5 мм и выкладываем на тарелку. На каждый кружок выкладываем салат.
Орехи измельчаем и посыпаем салат.