Салат из краснокочанной капусты
- 7 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
41,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный витаминный салат из красной капусты, несправедливо не пользующийся популярностью, приготовим дома. Между тем этот продукт богат антиоксидантами, имеет омолаживающий эффект, снижает плохой холестерин. С осторожностью его нужно употреблять тем, у кого желудочно-кишечные спазмы.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Капусту освободить от верхних листьев, разрезать на четыре части, вырезать кочерыжку, мелко нашинковать ножом, либо натереть на терке на специальной насадке для капусты.
Опустить в кастрюлю с кипящей водой на минуту, тут же откинуть на дуршлаг, подставить под струю холодной воды, дать стечь воде.
Выжать сок лимона.
Выложить в большую чашу капусту, добавить несколько долек нарезанного апельсина, сметану, хрен, сок лимона, соль, сахар, перец. Аккуратно перемешать и убрать на час в холодильник.
Выложить на плоское блюдо, украсив дольками апельсина и зеленью.