Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Корень сельдерея очищаем от грубых волокон, затем нарезаем на тонкую длинную соломку. Заливаем крутым кипятком и даем постоять около 5 минут, откидываем на дуршлаг и сушим.
  2. Сладкий перец очищаем и нарезаем на длинную тонкую соломку, смешиваем с сельдереем, немного солим и перемешиваем, заправляем майонезом.
  3. Филе палтуса нарезаем на небольшие кусочки, добавляем в салат, добавляем перец по вкусу, перемешиваем.
  4. Кунжут обжариваем на сухой сковороде до золотистости. Остужаем и посыпаем готовый салат. Салат подаем на листьях латука.