Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриную мякоть срезаем с костей и удаляем кожу. Готовое филе разбираем на волокна или можно нарезать соломкой.
  2. Очищаем лук, затем тоже нарезаем на тонкую соломку. Отправляем обжариваться на сковородку на сливочном масле до золотистости, убавляем огонь и готовим еще примерно 9 минут.
  3. Ржаной хлеб нарезаем на кубики и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла и рубленного чеснока. Обжариваем до хрустящего состояния.
  4. Фасоль откидываем на дуршлаг, и даем стечь всей жидкости в миску.
  5. Укроп промываем, мелко нарезаем и смешиваем его с майонезом, добавляем соус от фасоли. Смешиваем соус с луком и оставляем в покое на 10 минут.
  6. К луку добавляем филе курицы и фасоль. Сверху выкладываем сухарики и украшаем мелко рубленной петрушкой.