Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим необходимые ингредиенты. У нас получится 4 корзиночки с салатом.
  2. Кальмары очищаем и отвариваем (опускаем в кипящую подсоленную воду и варим минуты 2-3), готовый кальмар нарезаем соломкой.
  3. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем соломкой.
  4. Огурец моем и тоже нарезаем соломкой.
  5. Сыр натираем на крупной терке.
  6. В миске соединяем кальмары, яйца и огурец, заправляем майонезом или сметаной, перемешиваем.
  7. Займемся нашими корзиночками. На сковородку кругом выкладываем натертый на крупной терке сыр (40 г).
  8. Нагреваем сковородку на среднем огне, сыр должен расплавиться. Снимаем сковородку с огня и даем сыру немного остыть.
    Салат из кальмаров в сырных корзиночках - 0
  9. Сыр перекладываем на перевернутую посуду нужной формы, убираем в холодильник для того, чтобы сыр остыл.
    Салат из кальмаров в сырных корзиночках - 1
  10. В готовые корзиночки перекладываем салат и можно подавать на стол.