Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кастрюлю, в которой варится индейка, добавить соль, чуть-чуть карри, перец, лавровый лист. Варить 30-40 минут на медленном огне. Затем охладить филе и порезать помельче.
  2. Кольца лука порезать на 4 части и обжарить. Морковь потереть на тёрке, добавить к луку, тоже обжарить.
  3. Пока варится филе индейки, сварить картофель. Охладить, почистить его и порезать на кубики.
  4. Сельдерей и помидоры порезать помельче.
  5. Смешать все ингредиенты, заправить сметаной, посыпать порубленной зеленью.