Салат из дикого риса с виноградом и курицей

Салаты

Jocelyn_food
03.12.2017

10 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
89.05kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Вкусный салат из дикого риса с виноградом и курицей вы легко можете приготовить дома. Этот сытный салат с приятной сладостью винограда и кислинкой яблока советую сделать на полезный перекус.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

2 стакана готового дикого риса
1 копченая куриная грудка
200 г крупного винограда без косточек
1 маленькое яблоко
1 маленькая красная луковица
2 ст. л. домашнего майонеза
2 ст. л. натурального йогурта
3–4 веточки петрушки
1 ч. л. сахара
соль; свежемолотый черный перец по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Лук очищаем и нарезаем на тонкие перья. Посыпаем солью и сахаром, перемешиваем и оставляем в покое на минут 10.
Приготовим заправку для салата. Петрушку очень мелко рубим, смешиваем с майонезом и йогуртом, добавляем перец и соль.
Яблоко моем, очищаем и нарезаем на небольшие кубики. Добавляем к заправке.
Виноградины нарезаем на половинки.
С грудки снимаем кожу, удаляем кости. Мякоть нарезаем на мелкие кубики.
Все подготовленные ингредиенты смешиваем и даем настояться около 15 минут.