Салат из чечевицы с жареным луком и пряностями
- Jocelyn_food
- 15 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
164.05kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Салат из чечевицы с жареным луком и пряностями, приготовленный дома, станет отличным вариантом сытного перекуса или полноценного обеда для всех, кто придерживается Великого поста, диеты. Такой салат поможет вам разнообразить постное меню. Сделайте его хотя бы раз, и он станет частым гостем на вашем столе.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/15 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Чечевицу отвариваем до готовности, следим, чтобы она не разварилась. Далее откидываем на дуршлаг.
-
Лук нарезаем перьями. В сковороду наливаем (пару ложек) немного масла, добавляем лук, сахар и соль, обжариваем до золотистости, около пятнадцати минут. Снимаем с огня и добавляем чечевицу.
-
Помидоры разрезаем на половинки или четвертинки. Добавляем к чечевице с луком, приправляем солью и перцем.
-
Чеснок с имбирем мелко рубим, зеленый лук тонко нарезаем. В одной мисочке смешиваем все специи.
-
В кастрюльке доводим до кипения оставшееся масло. Добавляем чеснок с имбирем и даем постоять около минуты на среднем огне.
-
Снимаем с огня и добавляем зеленый лук и специи, перемешиваем. Кипящим маслом поливаем салат. Подаем через пять минут.
Ключевые слова:
- вегетарианский салат
- постное меню
- постный салат
- чечевичный салат