Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Авокадо разрезаем на половинки, удаляем косточку, мякоть рубим на кубики. Кожуру сохраним для подачи.
  2. Красный лук разрезаем на 4 части и тонко шинкуем. Лук смешиваем с чечевицей и кубиками авокадо, добавляем сок лайма, оливковое масло, соль, перец по вкусу и перемешиваем.
  3. В пустые «раковинки» от авокадо выкладываем готовый салат, посыпаем мелко рубленной кинзой и подаем с долькой лайма!