Салат из брокколи с сушеной клюквой
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
126.22kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Этот вкусный салат из брокколи с сушеной клюквой, который вы легко можете приготовить дома, советую сделать отличным дополнением к мясу с бокалом вина.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Сушеную клюкву хорошенько промываем и сушим на бумажном полотенце или салфетке.
- Лук-шалот (также можно использовать и обычный лук) мелко нарезаем.
- Орехи кешью обжариваем на сухой сковородке без добавления масла.
- В подсоленной воде отвариваем брокколи минуты 3, затем опускаем в холодную воду, чтобы сохранить цвет.
- Для заправки смешиваем мед, бальзамический уксус, оливковое масло, мелко нарезанный зеленый лук, горчицу, перец и соль. Все хорошенько перемешиваем до однородности.
- К брокколи добавляем лук, кешью и клюкву.
- Поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем.