Салат из авокадо с татаки из лосося
- Jocelyn_food
- 12 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
120.18kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Любителям салатов с авокадо предлагаю еще один рецепт вкусного салата из авокадо с татаки из лосося, который вы легко можете приготовить дома по моему рецепту. Советую сделать это оригинальное блюдо на праздничный стол или ужин с друзьями или второй половинкой!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Приготовим заправку для салата. На мелкой терке натираем имбирь, с помощью сита отжимаем весь сок и смешиваем с остальными ингредиентами.
-
Авокадо очищаем и удаляем косточку, мякоть нарезаем на кубики размером 2 см, смешиваем с получившейся заправкой.
-
Огурцы очищаем от кожуры, разрезаем на две половинки. Ложечкой удаляем большую часть семян. Мякоть нарезаем на ломтики толщиной 1 см, солим и добавляем авокадо. Затем добавляем водоросли.
-
Филе лосося нарезаем на прямоугольные кусочки шириной примерно 5 см. Солим, перчим и смазываем растительным маслом.
-
Сковородку разогреваем и обжариваем на ней кусочки рыбы без добавления масла, обжариваем с каждой стороны около 20 секунд.
-
Готовую рыбу нарезаем поперек на ломтики толщиной 1 см.
-
Салат выкладываем на тарелку горкой, на каждую горочку выкладываем кусочки лосося, сбрызгиваем заправкой, посыпаем семенами кунжута и подаем на стол.
Ключевые слова:
- лосось
- Рыба
- салат с авокадо
- салат с лососем
- салат с рыбой