Салат «Груша + чечевица»

Салаты

Jocelyn_food
07.11.2017

8 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
25 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
217.05kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Необычное сочетание ингредиентов в этом салате может приятно удивить вас и ваших гостей, попробуйте приготовить дома вкусный салат «Груша + чечевица»! Это блюдо советую сделать на легкий ужин или как дополнение к основному на обед.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Груша - 2 шт.
Чечевица - 300 г
Петрушка - 3-4 веточки
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль морская - 1/3 ч.л.
Масло ореховое - 3 ст.л.
Перец душистый - щепотка
Орегано - щепотка

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Груши выбираем сладкие, но не мягкие!
Груши очищаем и нарезаем на кубики небольшого размера. Поливаем лимонным соком, чтобы груша не потемнела.
Чечевицу отвариваем в подсоленной воде в течение 10 минут. Главное не переварить!
Приготовим заправку: смешиваем черный перец, орегано, соль и ореховое масло.
В глубокой емкости соединяем измельченную петрушку, чечевицу и грушу. Поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем. Наш простой салат с чечевицей и грушей готов! Можно подавать!