Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварить филе птицы, мелко порезать.
    Салат «Гнездо глухаря» - 0
  2. Картофель очищенный натереть соломкой.
    Салат «Гнездо глухаря» - 1
  3. Жарить до золотистости порциями.
    Салат «Гнездо глухаря» - 2
  4. Отварить яйца вкрутую, белок натереть.
    Салат «Гнездо глухаря» - 3
  5. В объемной миске смешать картофель (часть оставить для украшения), мясо курицы, натертый белок, огурец соломкой, измельченный лук, слегка посолить.
    Салат «Гнездо глухаря» - 4
  6. Салат заправить домашним майонезом.
  7. Переложить в глубокий салатник. В центр выложить мелкопорубленную зелень, сделать в ней углубление.
    Вокруг уложить картофель.
    Салат «Гнездо глухаря» - 5
  8. В углубление положить очищенные перепелиные яйца.
    Салат «Гнездо глухаря» - 6