Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чеснок мелко нарезать или пропустить через чеснокодавку. Добавить его к растительному маслу, перемешать и настаивать полчаса, чтобы масло стало чесночным.
  2. Срезать хлебные корочки и нарезать мякоть на брусочки толщиной по 1 см или на прямоугольные треугольники.
  3. Масло разогреть на среднем огне и выложить на сковородку хлеб. Через минуту каждый кусочек перевернуть другой стороной, через минуту снова, пока все стороны не поджарятся.
  4. Гренки обязательно выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало значительную часть масла. Подавать слегка теплыми.