Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Для опары развести дрожжи в теплой воде, добавить две столовые ложки муки и сахар. Убрать в теплое место на пятнадцать-двадцать минут.
    Ржаной хлеб в мультиварке - 0
  2. Смешать с опарой ржаную и пшеничную муку, добавить полтора стакана теплой воды, растительное масло и соль. Замесить тесто.
  3. Убрать в теплое место, накрыть полотенцем и дать постоять в течение часа.
    Ржаной хлеб в мультиварке - 1
  4. Тесто помять. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто. Закрыть крышку. Включить на сорок-пятьдесят минут режим «подогрев».
    Ржаной хлеб в мультиварке - 2
  5. Далее, не открывая крышку, включить режим «хлеб» или «выпечка» на шестьдесят минут.
  6. Затем хлеб достать, перевернуть. Готовить еще сорок минут.