Самые популярные
Рыбный суп с морепродуктами — это потрясающий, ароматный и очень вкусный суп! Понравится всем любителям рыбы и морепродуктов. Приготовить дома такой суп очень просто, по времени он готовится примерно час. Если сделать все, как в этом рецепте, результат вас точно не огорчит! Суп можно подавать на обед или ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/16 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи моем и очищаем.
-
Картошку нарезаем на кусочки, подготовим специи.
-
Рыбу размораживаем и нарезаем на кусочки. Креветки очищаем, мидии хорошо промываем. Кости, головы и панцири от креветок варим в воде около 20-30 минут, затем готовый бульон процеживаем.
-
На растительном масле обжариваем чеснок, лук и сельдерей до прозрачности.
-
Добавляем морковку и готовим еще 5-7 минут. Добавляем специи и обжариваем еще пару минут.
-
В бульон выкладываем картошку и заправку. Доводим до кипения и варим до готовности картошки.
-
Вливаем томатный сок, можно также использовать разведенную томатную пасту, добавляем рыбу и морепродукты.
-
Доводим до кипения и варим пять минут, солим и перчим по вкусу, добавляем сок лимона. Даем готовому супу настояться еще минут 10.
