Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На сковороде с маслом поджарим филе лосося с розмарином, немного посолив и поперчив его.Через 15 минут рыба будет готова.
  2. Освобождаем готовую рыбу от кожи и костей.
    Рыбный паштет с красной икрой - 0
  3. Помещаем лосося в чашу блендера, добавляем сливочного масла ( 200 гр), половину  икры, взбиваем все.
  4. Добавляем оставшуюся икру, перемешиваем аккуратно.
    Рыбный паштет с красной икрой - 1
  5. Раскладываем по формам наш паштет. Заливаем его оставшимся сливочным маслом (растопленным).
  6. Формочки ставим в холодильник на ночь.