Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбу, лук и морковь пропустить через мясорубку.
  2. Добавить специи, соль и яйцо и хорошо перемешать.
  3. Формируем тефтельки любого размера — как нравится.
  4. Готовим подливу: лук режем, морковь трем на терке и обжариваем овощи на сковороде.
  5. Добавляем томатную пасту, еще немного обжариваем и добавляем воду.
  6. Сформированные тефтели отправляем в подливу и тушим под крышкой 30 минут.
  7. Загуститель в подливу кладите по своему желанию (муку или крахмал), я не кладу.