Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбное филе отделить от костей и кожи. Морковку с луком измельчить. Булочку замочить в молоке. Часть лука обжарить до прозрачности на растительном масле.
  2. В чашу блендера выкладываем булочку, рыбное филе, соль, жареный лук, яйцо, зубчик чеснока и специи. Все измельчаем.
    Рыбные котлеты в томатном соусе - 0
  3. Из фарша сформировать котлетки, обвалять в сухарях. Обжарить до румяности на растительном масле.
  4. Оставшийся лук и морковь обжарить на растительном масле. Добавить помидоры, пропущенные через мясорубку, чеснок, соль и лавровый лист. Тушим.
  5. Котлеты выложить в форму для запекания, полить томатным соусом.
    Рыбные котлеты в томатном соусе - 1
  6. Готовить пятнадцать-двадцать минут при 180 градусах.