Самые популярные
Не всегда рыбные котлеты — это что-то из четверга в советских столовых. Котлеты из скумбрии с приготовленным дома гарниром из тушеной моркови — очень вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Берем одну свежемороженую скумбрию средних размеров и очищаем ее от плавников и костей.
-
Филе нарезаем мелко ножом или в блендере (не надо мельчить до фарша). Мелко режем лук и выкладываем в рыбу. Добавляем одно яйцо, соль с перцем по вкусу. Все тщательно перемешиваем. Делаем котлеты, панируем в муке или сухарях.
-
Разогреваем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла. Выкладываем сформированные котлетки, обжариваем по 5 минут с каждой стороны.
-
Тертую морковь тушим в масле вместе с луком. Накладываем порции с котлетками. Приятного аппетита!
