Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбу очистить и нарезать на порционные стейки.
    Рыба, запечённая в сметанно-соевом маринаде - 0
  2. Имбирь натереть на терке, чеснок пропустить через пресс. Смешать со сметаной, оливковым маслом, перцем чили, семенами тмина и соевым соусом.
    Рыба, запечённая в сметанно-соевом маринаде - 1
  3. Рыбу смазать со всех сторон получившимся маринадом, оставляем в покое на тридцать минут.
    Рыба, запечённая в сметанно-соевом маринаде - 2
  4. Фольгу сложить вдвое и выложить куски рыбы. Свернуть фольгу конвертом.
    Рыба, запечённая в сметанно-соевом маринаде - 3
  5. Запекать рыбу пятнадцать-двадцать минут при 200 градусах.
  6. Перед подачей посыпать зеленью и зеленым луком.