Рыба, запеченная в слоеном тесте
- zvolson
- 7 ингредиентов
- 2 порций
3
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
216kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
В этом блюде сложно отдать предпочтение — сама рыба получается очень вкусной и хрустящее тесто, пропитанное соком рыбы и лайма, не менее вкусно.
Насладитесь приготовленной дома рыбой по этому рецепту.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук помыть, почистить, порезать полукольцами.
-
В миске взболтать яйцо.
-
Тесто разделить пополам. На поверхности, обсыпанной мукой, раскатать два пласта.
-
На каждый выложить слой лука.
-
На лук — очищенную от чешуи, потрошенную рыбу с головой (с удаленными жабрами).
-
Рыбу слегка посолить, поперчить, полить лимонным соком.
-
Сверху рыбу также прикрыть слоем лука.
-
Рыбу закрыть тестом, края плотно защипать. Переложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
-
Тесто смазать взбитым яйцом, обсыпать кунжутным семенем.
-
Противень с рыбой убрать в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- Запекаем
- Рыба
- тесто