Самые популярные
По названию рецепта можно подумать, что это рецепт всеми известного салата. Но это не так. Предлагаю приготовить дома вкусную жареную рыбку с хрустящей корочкой. Сделать такую аппетитную корочку поможет панировка из тертого картофеля.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рыбное филе промываем и обсушиваем.
-
В тарелочке смешиваем муку с солью и специями для рыбы.
-
Картофель моем, чистим и натираем на некрупной терке. К нему же трем сыр и добавляем яичный белок. Если сыр не очень соленый, то слегка подсаливаем.
-
Каждое рыбное филе сначала обваливаем в муке, затем руками облепляем его картофельно-сырной массой и отправляем на хорошо прогретую сковороду с растительным маслом.
-
Это блюдо необходимо сразу подавать к столу, пока корочка из картофеля и сыра вокруг рыбки еще хрустящая.
