Самые популярные
По этому рецепту можно приготовить дома вкусно любую рыбу, которая есть в наличии. Этот кляр является достаточно универсальным и практически классическим, поэтому данный рецепт подходит всем, кто не очень любит экспериментировать.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рыбу необходимо разрезать на средние порционные куски и замариновать в соли и перце по своим вкусовым предпочтениям.
-
В отдельной миске необходимо смешать майонез, яйца и муку, должна получиться консистенция немного гуще, чем на оладьи. Если же кляр получился слишком жидкий, можно добавить еще муки, если же наоборот густой, то добавить воды.
-
Поставить на огонь сковороду и налить растительного масла. Пока сковорода нагревается филе рыбы нужно хорошо обвалять в приготовленном кляре и переложить в сковороду для жарки. Время жарки напрямую зависит от выбранного типа рыбы (от 3 до 15 минут).
