Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбу очищаем, промываем и нарезаем.
  2. Смешиваем йогурт, соль, специи и рубленную зелень.
    Рыба в йогуртовом соусе - 0
  3. Выкладываем рыбу в миску, добавляем соус.
    Рыба в йогуртовом соусе - 1
  4. Все перемешиваем, заворачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на два часа. Духовку разогреваем до 200 градусов.
  5. Форму смазываем маслом и застилаем пергаментом, выкладываем рыбу, поливаем соусом. Готовим полчаса.
    Рыба в йогуртовом соусе - 2
  6. Сыр натираем на крупной терке. Посыпаем готовую рыбу тертым сыром и оставляем в духовке еще на две-три минуты.
    Рыба в йогуртовом соусе - 3