Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кабачки помоем и нарежем на тонкие полосочки («язычки»). Посолим.
    Рулетики
  2. Обваляем «язычки» в муке и окунем во взбитые яйца.
    Рулетики
  3. Обжарим полосочки на сковороде.
    Рулетики
  4. Сыр нарежем ломтиками.
    Рулетики
  5. Зелень и чеснок мелко нарежем. Чеснок добавим в сметану и перемешаем.
    Рулетики
  6. Обжаренные «язычки» выкладываем на бумажные салфетки. Затем смажем их сметаной. Положим 2 кусочка помидора на край «язычка», а на другой край-ломтик сыра и зелень.
    Рулетики
  7. Свернем наши «язычки» в рулетик и закрепим зубочисткой.
    Рулетики
  8. К столу подаем горячими.