Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Ветчину нарезаем тонкими ломтиками, красную рыбу (семга, форель, горбуша) — тонкими кусочками, зеленый лук — мелко.

  2. На одну лепешку выкладываем половину сливочного сыра и равномерно распределяем. Добавляем почти на всю поверхность кусочки соленой красной рыбы, с одной стороны нарезанный зеленый лук (½ часть).
    Рулетики с красной рыбой и ветчиной - 0

  3. Вторую лепешку смазываем остатками сливочного сыра, распределяем ломтики ветчины и остатки зеленого лука.
    Рулетики с красной рыбой и ветчиной - 1

  4. Обе лепешки с начинкой сворачиваем в рулет, оборачиваем фольгой или пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.

  5. Ароматные тортильи с разными начинками вынимаем, нарезаем на кусочки, выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем на стол.
    Рулетики с красной рыбой и ветчиной - 2