Рулетики из семги с творожной начинкой

Savelova
28.11.2017

7 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
2ч 20мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
130,6kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Очень вкусные рулетики получатся на праздничный стол, если их приготовить дома из тонких ломтиков семги с начинкой из сливочного сыра, творога, зеленого лука, мяты и каперсов. Изысканная закуска, которою сделать совсем не сложно.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Ломтики соленой семги — 300 гр.
Сливочный сыр — 150 гр.
Творог (из пачки) — 150 гр.
Каперсы — 2 ст.л.
Зеленый лук — 1 шт.
Мята — 4 листика
Соль

Шаги

Шагов сделано: 0/0

В миске смешиваем сливочный сыр, творог, соль, нарезанные зеленый лук, каперсы и мяту.
На пищевую пленку выкладываем одним пластом тонкие ломтики семги и аккуратно сверху распределяем творожную смесь.
Сворачиваем с помощью пищевой пленки семгу с начинкой в рулет, оборачиваем пленкой и охлаждаем минимум 2 часа. Рулет из семги вынимаем, нарезаем на 5 кусочков и подаем на одной тарелке или на порционных с салатом из помидоров и листьев салата (микс).