Рулетики из огурцов с сыром, маслинами и перцем
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
92,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Потрясающе красивая и вкусная закуска на праздничный стол из огурца с начинкой из сыра Фета, маслин, сладкого перца и петрушки. Приготовить ее лучше непосредственно перед подачей на стол дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Длинный огурец нарезаем на тонкие ломтики и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнюю влагу.
Очищенный красный перец, маслины без косточек, петрушку очень мелко нарезаем.
В миске смешиваем сыр Фета, масло, молотый перец, соль и добавляем нарезанные маслины, перец, петрушку и сок лимона. Перемешиваем.
На ломтики огурца добавляем чайную ложку подготовленной сырной смеси и сворачиваем в рулетики.
Готовые огуречные рулетики аккуратно завязываем веточками петрушки без листьев, выкладываем на тарелку и сразу подаем на стол.