Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель почистить и отварить. Отвар слить, а 50 мл оставить. Сделать пюре.
  2. Лук мелко нарезаем и обжариваем.
  3. Грибы отварить.
  4. Грибы и зелень мелко нарезаем. Чеснок пропустить через пресс.
  5. Смешиваем пюре с грибами, луком, зеленью и чесноком.
    Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью - 0
  6. Пюре делим на две части.
  7. Мажем один лист лаваша первой частью пюре, затем накрываем вторым листом и выкладываем оставшуюся часть пюре.
    Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью - 1
  8. Скручиваем рулет. Разрезаем на кусочки.
    Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью - 2
  9. Обжариваем с двух сторон на растительном масле. Подаем горячими.
    Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью - 3