Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Перец помыть, очистить от семян перегородок, порезать на полоски.
    Рулетики из индейки с болгарским перцем - 0
  2. Филе индейки порезать на пластины, отбить через пищевую пленку, слегка натереть солью, обмазать сливочным сыром. На каждый кусок мяса уложить полоски перца, чередуя цвета.
    Рулетики из индейки с болгарским перцем - 1
  3. Свернуть рулетиком. И дальше два варианта, либо просто обмазать майонезом (сметаной), либо обернуть сырокопченой ветчиной.
    Рулетики из индейки с болгарским перцем - 2
  4. Вариант с ветчиной.
    Рулетики из индейки с болгарским перцем - 3
  5. Рулетики уложить в форму для запекания, убрать в духовой шкаф на 40 минут при температуре 180 градусов.
    Рулетики из индейки с болгарским перцем - 4
  6. Представлен вариант рулета, смазанный майонезом без бекона. Подавать на салатных листьях, украсив зеленью по желанию.
    Рулетики из индейки с болгарским перцем - 5