Самые популярные
Потрясающе вкусная и красивая закуска получается из блинов, соленой семги и сыра Рикотта. Приготовить дома такие рулетики не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0В миску высыпаем муку, вливаем струйкой молоко и перемешиваем венчиком. Добавляем в смесь взбитые яйца, соль (2 щепотки) и хорошо перемешиваем.
Горячую сковороду смазываем маслом, вливаем половник подготовленной массы, распределяем ровным тонким слоем и обжариваем блинчики с 2 сторон.
Должно получиться 8 блинов.
Каждый подготовленный блин смазываем Рикоттой и добавляем сверху тонкие ломтики семги.
Сворачиваем блины с семгой и Рикоттой в рулеты.
Нарезаем блинные рулеты на небольшие кусочки, протыкаем палочкой для канапе, выкладываем на тарелку и сразу подаем на стол.
