Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Порежьте баклажаны на тонкие слайсы. Посыпьте солью и оставьте на 30 мин.
  2. Мелко порубите зелень.
  3. В отдельной посуде соедините сыр и зелень, хорошо перемешайте.
  4. Обжарьте баклажаны на гриле с небольшим добавлением оливкового масла. Можно использовать обычную сковороду. Выложить баклажаны на тарелку, дать немного остыть.
  5. На край баклажана выложить примерно чайную ложку сыра с зеленью, закрутить в рулетики. Приятного аппетита!