Самые популярные
Вкуснейшая закуска на праздничный стол из ломтиков баклажана, которые обжариваем на гриле и заворачиваем в рулетики с сыром Фета и листиком базилика. Приготовьте баклажаны на сковороде-гриль, так блюдо получится более легким и диетическим.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны промываем и протираем полотенцем.
-
Нарезаем подготовленные баклажаны на 12 тонких ломтиков, поливаем соком лимона, посыпаем солью и оставляем на 30 минут.
-
Сыр Фета нарезаем на 12 кусочков. В миске смешиваем масло (3 ст.л.) и измельченный чеснок (пропускаем через пресс или перетираем в ступке).
-
Ломтики баклажанов выкладываем сначала на бумажные полотенца, затем смазываем чесночным маслом и отправляем на разогретый электрический гриль (можно на сковороду-гриль) и обжариваем, пока ломтики не станут мягкими.
-
На обжаренные ломтики баклажанов выкладываем с одно стороны кусочек сыра Фета, сверху добавляем листик базилика и заворачиваем в рулетики.
-
Ароматные рулетики с сыром Фета выкладываем на тарелку, украшаем листиками базилика и подаем на праздничный стол.
