Рулет картофельный с потрохами
- 7 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
164,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Предлагаю рецепт вкусного рулета из картофельного теста. В качестве начинки — потроха. Получается необычно, сытно и вкусно. Рулет можно приготовить дома как самостоятельное блюдо. Подавать его хорошо со сметаной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Почистить и сварить картофель, размять в пюре. Добавить яйцо, соль по вкусу, сливочное масло, муку. Замесить не слишком крутое тесто.
- Для начинки потроха промыть, обжарить на растительном масле и прокрутить через мясорубку. Слегка обжарить манную крупу, добавить три стакана кипятка и варить, помешивая, до готовности. Остудить.
- Соединить манку с потрохами, добавить перец и соль по вкусу, перемешать.
- Разделить тесто на три части, каждую раскатать в прямоугольник размером со стандартный альбомный лист А4. Начинку выложить вдоль, свернуть рулетом.
- Выложить рулеты на смазанный маслом противень. Сами рулеты тоже смазать маслом. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 2000С.