Рулет из свиного фарша «Кольцо»
- Savelova
- 11 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
273kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Оригинальный вкусный рулет из свиного фарша, запеченный в форме для кекса в беконе, можно приготовить дома к празднику. Особенный аромат придает блюду копченый бекон.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В миске смешиваем готовый свиной фарш с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, панировочными сухарями, яйцами, горчицей, томатной пастой, паприкой, молотым перцем и солью.
-
Круглую форму для кекса с дырочкой выстилаем копчеными полосками бекона, они должны быть тонкие. Копченый бекон можно заменить на обычный, но аромат получится другой.
-
Подготовленную мясную смесь для рулета выкладываем в форму на бекон, закрываем краями полосок и сверху добавляем еще полоски, чтобы фарша не было видно. Ставим оригинальный рулет в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов, на 60 минут.
-
Через 60 минут рулет вынимаем, переворачиваем на противень и запекаем еще 30 минут, чтобы сверху копченый бекон поджарился и вытопился жир. Ароматный рулет в беконе «Кольцо» вынимаем, перекладываем на сервировочную тарелку и сразу подаем с овощными гарнирами и легкими зелеными салатиками.
Ключевые слова:
- в беконе
- В духовке
- мясо
- рулет
- свинина
- фарш