Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Все овощи и яйца отвариваем до готовности, затем очищаем от кожуры и скорлупы.
    Рулет из сельди под шубой - 0
  2. Из селедки удаляем кости и чистим. Нарезаем на мелкие кусочки.
  3. Циновку обтягиваем пищевой пленкой.
  4. Свеклу натираем на крупной терке, отжимаем и выкладываем первым слоем на пленку. Смазываем слой майонезом.
  5. Морковь натираем на крупной терке, отжимаем и выкладываем на свеклу, отступив с левого и правого края по 1,5 см. Смазываем морковь майонезом.
  6. Яйца тоже натираем на крупной терке и выкладываем на морковь, отступив с левого и правого края по 1 см. Тоже смазываем майонезом.
  7. Картошку натираем на крупной терке, выкладываем на яйца, отступив по 1 см с левого и правого края, смазываем картошку майонезом.
  8. Рыбу выкладываем на картошку горкой по середине.
    Рулет из сельди под шубой - 1
  9. Салат сворачиваем рулетом, один край загибаем под другой.
  10. Салат заворачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.