Рулет из лаваша с фаршем: видео-рецепт
- madina_hungry
- 11 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Рулет из лаваша станет отличной закуской.
По этому рецепту рулет получится очень сочный.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Обжариваем 500 гр. говяжьего фарша на растительном масле.
-
Нарезаем лук, кабачок, помидор и натираем на терке морковь.
-
Овощи так же обжариваем на масле. Солим и перчим.
-
На разложенный лаваш выкладываем фарш, обжаренные овощи, 100 гр. шампиньон (консервированные) и мелко натёртые 2 зубчика чеснока.
-
Мажем сверху овощей сметану 100 гр и ещё немного солим.
-
Сворачиваем лаваш в рулет.
-
Кладем в форму для выпекания или на противень.
-
Запекаем 15 минут при 200 гр.
-
Через 15 минут достаём, посыпаем сверху 50 гр. тертого сыра и запекаем ещё 5 минут.
Ключевые слова:
- Закуска
- лаваш
- рулет
- фарш