Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Первым дело нужно мелко нарезать лучок и обжарить его до золотистого цвета.
    Яйца, фаршированные куриной печенью - 0
  2. Куриную печень необходимо отварить, остудить и пропустить через мясорубку (можно просто мелко нарезать).
    Яйца, фаршированные куриной печенью - 1
  3. Печень потушим с мелко нарезанным луком.
  4. Яйца отварим, разрежем их вдоль и отделить желтки. Желтки помнем вилкой.
  5. Смешаем желтки и куриную печень,поперчим и посолим по вкусу, добавим майонез — перемешаем.
  6. Готовым фаршем мы будем наполнять половинки яиц, а потом украсим все зеленью.
    Яйца, фаршированные куриной печенью - 2