Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миске смешиваем свиной фарш, измельченный вареный картофель, сырые куриные яйца, мелко нарезанный чеснок, молотый перец и соль.

  2. Вареные яйца крупно натираем, перец разного цвета нарезаем кубиками, сыр Фета измельчаем пальцами.

  3. Начинку и фарш делим на 2 части. На фольгу или пленку выкладываем ровным слоем фарш, добавляем сверху подготовленную начинку из яиц, перца и сыра Феты. Духовку ставим на 180 градусов.
    Рулет из фарша с сыром и перцем - 0

  4. С помощью фольги сворачиваем фарш в рулеты, отправляем в форму и ставим в духовку на 60 минут, если фарш начинает подгорать, закрываем фольгой.
    Рулет из фарша с сыром и перцем - 1

  5. Ароматные рулеты из фарша с сыром и перцем внимаем, перекладываем на деревянную тарелку, нарезаем и подаем на стол.
    Рулет из фарша с сыром и перцем - 2